固始鵝産業鏈


      固始鵝是以河南省固始縣爲中心,經(jīng)長(cháng)期閉鎖繁衍而形成(chéng),是中國(guó)優良的地方鵝種(zhǒng)。

      固佳食品以固始鵝爲原料,采取獨特的“熯”法烹饪技術,結合先進(jìn)設備,匠心制作出正宗的固始鵝塊,并率先以肉湯速凍分裝的形式,完美保證固始鵝塊口感與口味,使其可以跨越山水,飛入中國(guó)各地百姓餐桌。

固始鵝

 

 

生态養殖

 

固始鵝
固始鵝

 

 

屠宰加工

 

固始鵝
固始鵝

 

 

固始鵝塊 系列

 

固始鵝塊

固佳固始鵝塊精選優質固始鵝,采用傳統“漢”鵝藝,經(jīng)過(guò)9道(dào)匠心蒸煮而成(chéng)。

固始鵝雜

固佳鵝雜精選優質固始鵝頭、鵝肝、鵝爪、鵝腸、鵝肫,采用傳統工藝匠心制作而成(chéng)。

固始鵝湯

固佳鵝湯采用傳統工藝,現煉鵝油,現炖鵝湯,秘制調味,湯色透亮,味濃鮮香。

固始鵝塊火鍋

當鮮香地道(dào)的固始鵝塊,遇上醇香濃郁的固始鵝湯,加上千張、丸子、粉絲、時蔬等配菜,一道(dào)完美的鵝塊火鍋盛宴即可開(kāi)啓!